ADAT ajusta precios del pollo y huevo por costos de producción y divisa

La ejecutiva de la Asociación Departamental de Avicultores de Tarija (ADAT), Karina Cachambi, informó sobre una nueva nivelación en el precio del kilo de carne de pollo y del maple de huevo, atribuyendo esta variación a factores que afectan directamente la producción del sector.

“Queremos informar que se ha nivelado nuevamente el precio de la carne de pollo, se está entregando ahora a 21 bolivianos el kilo mayorista”, explicó Cachambi, quien remarcó que estas modificaciones se deben principalmente al incremento constante en el precio de los insumos utilizados en la producción avícola.

La representante del sector también señaló que el tema de la divisa sigue siendo un factor crítico. “Tenemos esta agravante que es el tema de la divisa y el sector avícola es uno de los más afectados”, sostuvo.

Respecto al huevo, Cachambi indicó que el precio tuvo un incremento reciente de 2 bolivianos por maple. Actualmente, el producto se entrega entre 24 a 39 bolivianos el maple a precio mayorista, dependiendo del tamaño y la calidad.

Finalmente, aclaró que el precio al consumidor final no está en manos de los productores, sino que “es designado por las personas que nos ayudan a vender en los diferentes mercados”, haciendo un llamado a la comprensión de la población ante los ajustes en los precios.

FUENTE: LA VOZ DE TARIJA